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榨菜片鸭蛋煮夜开花

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-15
主料:
夜开花200克鸭蛋2只榨菜片85克

辅料:
适量味精适量

榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法步骤

1.食材:夜开花、鸭蛋、榨菜片

2.将鸭蛋打成蛋液,待用。

3.将夜开花去皮清洗一下。

4.放在案板上切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

6.随后,下入切好的夜开花和榨菜片翻炒一下。

7.接着,加适量的清水。

8.煮开,煮至夜开花断生熟软。

9.然后,合入焯好的鸭蛋翻动一下。

10.最后,加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味翻匀即成。


TAGS:热菜 家常菜 夜开花
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